Mozzarell臋 pokroi膰 na cienkie plasterki (tyle plasterk贸w ile naci臋膰), doprawi膰 sol膮 i w艂o偶y膰 j膮 w naci臋cia w filetach. Wcisn膮膰 te偶 po listku bazylii. Wstawi膰 do piekarnika i piec bez przykrycia przez ok. 35 minut. Posypa膰 艣wie偶膮 bazyli膮. Podawa膰 z makaronem, ry偶em lub pieczywem np, bagietk膮. Pieczone filety kurczaka z
sa艂ata lodowa z szynk膮 parme艅sk膮, bia艂膮 mozzarell膮, suszonymi pomidorami, czerwon膮 cebul膮, pomidorami i grzankami czosnkowymi makaron penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie 艣mietanowym. z grillowanym kurczakiem, szpinakiem, czosnkiem i serem ple艣niowym. Do wyboru: 24cm lub 32cm. 32,50 z艂Filet z piersi kurczaka oraz suszone pomidory pokr贸j w w膮skie paski i podsma偶 na dobrze rozgrzanej oliwie. Je艣li u偶ywasz pomidor贸w w oleju, mo偶esz wla膰 na patelni臋 odrobin臋 zalewy ze s艂oika - tym samym mi臋so uzyska bogatszy smak. Kurczaka i pomidory dodaj do rondelka z sosem i wymieszaj. Makaron typu penne ugotuj al dente i odced藕.Sa艂atka: Makaron gotujemy al dente wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimn膮 wod膮. Kurczaka kroimy w kostk臋, przyprawiamy paprykami, czosnkiem, sol膮 i pieprzem. Podsma偶amy na oliwie. Mieszamy z makaronem, pokrojonymi pomidorami i s艂onecznikiem. Szpinak, mozzarella i suszone pomidory to uniwersalne po艂膮czenie, kt贸re mo偶e by膰 dodatkiem do makaronu czy jak w tym przypadku - mi臋sa. Nafaszerowany nimi filet zadowoli najbardziej wymagaj膮ce podniebienia:). 40 min Dla 2 os贸b Sk艂adniki: 2 filety z kurczaka 200g 艣wie偶ego szpinaku 5-6 suszonych pomidor贸w 100g sera mozzarella 1 cebula