Skaza białkowa to alergia (czyli zmieniona, nadmierna reakcja układu immunologicznego) na białka mleka krowiego. Najczęściej alergia na BMK występuje u niemowląt i małych dzieci, objawia się zmianami skórnymi, którym towarzyszy świąd, dolegliwościami ze strony układu pokarmowego (biegunka, wymioty), a czasami również nieżytem nosa czy przewlekłym kaszlem. Jak wygląda postępowanie przy podejrzeniu u dziecka alergii na białko mleka krowiego? Czym jest skaza białkowa? Alergia pokarmowa na białka mleka krowiego (BMK), potocznie zwana skazą białkową bądź skazą mleczną, polega na występowaniu niepożądanej reakcji organizmu po spożyciu BMK, jest ona powtarzalna i wynika z odpowiedzi układu immunologicznego. Ogólnie alergie pokarmowe można podzielić na IgE-zależne, IgE-niezależne (komórkową) i mieszane. Zdecydowana większość dzieci z alergią na BMK nabywa tolerancji do 6. roku życia. Skaza białkowa – przyczyny Skaza białkowa u niemowlaka U niemowląt najczęstszą alergią pokarmową jest alergia na białka mleka krowiego. Do alergenów BMK możemy zaliczyć: β-laktoglobulinę, α-laktoalbuminę, kazeinę, albuminę surowicy bydlęcej i immunoglobuliny bydlęce. Uczulenie na kazeinę może wiązać się z większym ryzykiem wstrząsu. Warto pamiętać także o częstych reakcjach krzyżowych na mleka innych zwierząt (owcy, kozy) – jeśli dziecko ma alergię na mleko krowie, to objawy mogą także występować po spożyciu mleka innego pochodzenia. 10% dzieci z alergią na wołowinę/cielęcinę będzie też reagować krzyżowo na mleko krowie. U młodszych dzieci, oprócz mleka, często uczulające jest białko i żółtko jaja kurzego. Skaza białkowa u dorosłych. Alergia na BMK a nietolerancja laktozy U dorosłych rzadziej mamy do czynienia z reakcjami alergicznymi na pokarm, a jeśli już występują, to dotyczą głównie takich produktów spożywczych, jak orzechy, ryby, skorupiaki. Nieprzyjemne objawy pojawiające się po spożyciu mleka, tj. biegunka, wzdęcia i ból brzucha, mogą wynikać z nadwrażliwości nieimmunologicznej i wiązać się z niedoborem laktazy. Nietolerancja laktozy, czyli cukru zawartego w mleku, wynika z niedoboru lub braku enzymu rozkładającego laktozę na przyswajalne glukozę i galaktozę. Enzym ten produkowany jest przez komórki nabłonka jelit. Najczęstszą postacią nietolerancji laktozy jest postać związana z defektem genu laktazy – wraz z wiekiem u pacjentów aktywność tego enzymu maleje i w Polsce dotyczy około 30% populacji. U niemowląt nietolerancja laktozy może być wrodzona, z powodu całkowitego niedoboru laktazy objawy mogą wystąpić już w wieku noworodkowym, przy karmieniu piersią lub podaży mleka modyfikowanego. Laktazy może brakować też wtórnie i wynika to z uszkodzenia nabłonka jelitowego przez stan zapalny, np. w przebiegu infekcji przewodu pokarmowego, zapaleń nieswoistych jelit, celiakii, alergii na inny pokarm. Pomocnym, nieinwazyjnym testem diagnostycznym wykonywanym przy podejrzeniu nietolerancji laktozy i innych cukrów jest wodorowy test oddechowy. Leczenie polega na diecie ubogolaktozowej bądź bezlaktozowej (najwięcej laktozy jest w płynnej postaci mleka) lub można podawać substytucyjnie enzym laktazę dostępną w aptekach. Polecane dla Ciebie nietolerancja laktozy, kolka zł krople, odbudowa flory bakteryjnej zł krople, odbudowa flory bakteryjnej, odporność zł krople, odbudowa flory bakteryjnej zł Skaza białkowa – objawy Objawy alergiczne mają różnorodny obraz i mogą występować w obrębie kilku układów równocześnie. Dzieli się je na natychmiastowe (do 2 h od spożycia alergenu) lub opóźnione (do 48h od ekspozycji, a nawet dłużej – do tygodnia). U niemowląt skaza białkowa najczęściej objawia się zmianami skórnymi pod postacią pokrzywki, wysypki grudkowo-krostkowej czy zaczerwienienia. Często pojawiają się one na policzkach, czole, kolanach, łokciach. Bardzo często ze strony przewodu pokarmowego alergia objawia się bólami brzucha, kolką, ulewaniem, wymiotami, zaparciami lub biegunką, w stolcu mogą być obecne śluz i krew. U dzieci z eozynofilowym zapaleniem przełyku występuje niechęć do jedzenia spowodowana bólem w trakcie przełykania. U dzieci z ciężką alergią na BMK pojawiają się zaburzenia wzrastania, anemia z niedoboru żelaza. Rzadziej symptomy dotyczą układu oddechowego – są to katar, uczucie blokady nosa, sapka u niemowląt, świszczący oddech lub przewlekły kaszel. Najcięższą reakcją alergiczną jest reakcja anafilaktyczna – jest ona uogólniona, ma ciężki przebieg i zagraża życiu dziecka. W najgorszym wypadku jest to wstrząs anafilaktyczny. Jeśli u dziecka występuje świąd i obrzęk warg oraz języka, należy niezwłocznie poszukać pomocy lekarskiej. Skaza białkowa – leczenie Skazę białkową rozpoznaje się na podstawie wywiadu lekarskiego, objawów klinicznych i diety diagnostycznej. Badaniem uzupełniającym diagnostykę jest oznaczenie poziomu antygenowo swoistych przeciwciał klasy IgE na białka mleka krowiego. Podstawową formą leczenia jest dieta bezmleczna, czyli eliminacja alergenu z diety dziecka. Na początku włącza się ją w celach diagnostycznych, na okres około 2-4 tygodni. Po tym czasie dziecko, w zależności od stanu klinicznego, w ramach próby prowokacyjnej otrzymuje białko mleka krowiego. Jeśli wynik jest dodatni i potwierdza alergię na BMK, to mały pacjent pozostaje na diecie bezmlecznej do ukończenia 1. roku życia i/lub minimum 6-12 miesięcy od pierwszej próby prowokacyjnej. Jeśli dziecko toleruje mleko w daniach (np. naleśnikach) lub przetworach mlecznych (np. w jogurcie, kefirze), należy minimum 3 razy w tygodniu podawać mu alergen w ilości akceptowanej, czyli niewywołującej objawów. W ten sposób organizm nabywa dalszej tolerancji na alergen, przestaje rozpoznawać go jako coś niebezpiecznego. Dodatkowo w leczeniu alergii na BMK czasami włącza się leki przeciwhistaminowe. W cięższych postaciach, jak eozynofilowe zapalenie przełyku, może być konieczne stosowanie sterydów systemowych. Osoby po przebytym wstrząsie anafilaktycznym lub z wysokim ryzykiem wystąpienia powinny mieć w posiadaniu adrenalinę. Skaza białkowa – dieta Skaza białkowa u niemowlaka a karmienie piersią Matki niemowląt ze stwierdzoną alergią na BMK powinny przejść na dietę bezmleczną. Należy jednak pamiętać o suplementacji białka i wapnia w diecie karmiącej mamy. Nie należy takiej diety stosować prewencyjnie, w celu ochrony zdrowego dziecka przed rozwinięciem się alergii. Jeśli pomimo eliminacji białka z diety mamy, nie obserwuje się poprawy u dziecka, zalecane jest wyeliminowanie innych alergenów, np. orzechów czy jaj. Skaza białkowa u dziecka a karmienie mlekiem modyfikowanym U niemowląt ze skazą białkową karmionych mlekiem modyfikowanym należy wprowadzić odpowiednie mieszanki mleczne. U dzieci z łagodną i umiarkowaną postacią alergii na BMK są to mieszanki o wysokim stopniu hydrolizy (tzw. hydrolizaty białka). Oznacza to, że białka mleka krowiego zostały poddane odpowiedniej obróbce enzymatycznej, „pocięto” je na mniejsze frakcje i przez to są mniej alergenne. U dzieci z ciężką postacią alergii, niedoborami masy ciała, po anafilaksji, z ciężkim AZS lub u dzieci bez poprawy stanu klinicznego po mieszankach o wysokim stopniu hydrolizy, stosuje się mieszanki elementarne (aminokwasowe). Nie zaleca się zastępowania pokarmu matki lub mleka modyfikowanego mlekiem kozim (reakcje krzyżowe) czy napojem roślinnym, np. sojowym (soja jest jednym z 6 najczęstszych alergenów wywołujących alergię u dzieci). Skaza białkowa a rozszerzanie diety. Co może jeść dziecko z alergią na białko mleka krowiego? Kluczowa jest znajomość składu określonych produktów spożywczych. Powodem braku poprawy po wprowadzeniu diety eliminacyjnej lub pogorszeniu przy wprowadzaniu nowych produktów są ukryte źródła mleka. BMK możemy znaleźć w różnych wypiekach, ciasteczkach, herbatnikach, niektórych rodzajach chleba, w zupach, sosach, a nawet wędlinach. Należy uważać na lody, kremy, budynie, galaretki, czekolady, makarony, gotowe potrawy. Każdy nowy alergen należy wprowadzać do diety niemowlaka-alergika pojedynczo, w odstąpienie minimum 1 tygodnia, obserwując dziecko pod kątem wystąpienia ewentualnych reakcji alergicznych. Twoje sugestie Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym. Zgłoś uwagi Polecane artykuły Ból trzustki – objawy i przyczyny, jak boli trzustka? Trzustka jest narządem gruczołowym położonym w górnej części jamy brzusznej. Pełni ona w organizmie bardzo ważną funkcję – odpowiedzialna jest za produkcję soku trzustkowego, który ma w swym składzie enzymy regulujące procesy trawienne, jak również wytwarza ona insulinę i glukagon, czyli hormony wpływające na utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy. Najczęstszą dolegliwością, którą odczuwamy przy zaburzonej pracy i chorobach trzustki, jest ból. Jakie zatem przyczyny mogą powodować ból trzustki? Pierwsza pomoc przy zawale Zawał mięśnia sercowego to martwica mięśnia sercowego spowodowana jego niedokrwieniem na skutek zamknięcia światła tętnicy wieńcowej doprowadzającej krew do serca. Do zawału mięśnia sercowego dochodzi najczęściej na skutek zamknięcia światła tętnicy wieńcowej przez blaszkę miażdżycową. Do zawału zdecydowanie częściej dochodzi u mężczyzn niż u kobiet, zwykle dotyka on osoby po 40 roku życia. Czkawka – przyczyny i leczenie Czkawka (łac. singultus) w większości przypadków bywa zjawiskiem całkowicie fizjologicznym oraz powszechnym. Jednakże uporczywa czkawka, która utrudnia funkcjonowanie, może być objawem chorób układu trawiennego i nerwowego. Z tego względu, mimo pozornie błahego charakteru, nie należy jej lekceważyć, a przy występowaniu innych niepokojących objawów koniecznie należy skonsultować się ze specjalistą. Czym jest czkawka? Co może oznaczać? Jak się jej pozbyć? Odpowiadamy w poniższym artykule. Paranoja indukowana (Folie a deux) – na czym polega zaburzenie psychiczne znane z filmu „Joker 2”? Wszystko wskazuje na to, że fabuła powstającego filmu „Joker 2" zbudowana zostanie wokół zaburzenia zwanego paranoją indukowaną (folie a deux). Znajomość objawów i charakterystyki tej przypadłości pozwala przewidzieć, o czym będzie opowiadała kontynuacja kinowego przeboju z 2019 roku. Pęknięty ząb – co robić, jak się leczy? Do najczęstszych przyczyn pęknięć zębów należą wady zgryzu, bruksizm, nagryzienie twardego przedmiotu. Uraz pojawia się także jako powikłanie leczenia kanałowego. Pęknięcie może dotyczyć korony zęba, ale też korzenia. Najczęstsze jest to pęknięcie poprzeczne (wzdłuż). Terapia polegW innych sytuacjach konieczne może być leczenie kanałowe czy nawet usunięcie zęba Ból po prawej stronie brzucha – co może oznaczać? Ból brzucha po prawej stronie to objaw wielu dolegliwości, które mogą dotyczyć zarówno dzieci, jak i dorosłych. W zależności od jego lokalizacji i typu będzie świadczył o różnych problemach. Co może powodować ból po prawej stronie brzucha? Hipertermia (przegrzanie) organizmu – objawy, przyczyny, pierwsza pomoc Fala upałów przetaczająca się nad krajem sprzyja wystąpieniu hipertermii. Do przegrzania organizmu dochodzi na skutek zaburzenia mechanizmów termoregulacji i niemożności oddania wytworzonego przez organizm ciepła. Szczególnie narażone na jego wystąpienie są noworodki i osoby starsze. Jak rozpoznać hipertermię? I jak wygląda pierwsza pomoc w przypadku podejrzenia udaru cieplnego?
Skaza moczanowa (dna moczanowa, podagra) to choroba, która charakteryzuje się bolesnym zapaleniem stawów. Przyczyną skazy moczanowej jest hiperurykemia, czyli podwyższone stężenie kwasu moczowego we krwi, co z kolei sprzyja jego krystalizowaniu się. Kryształki moczanu atakują stawy, tkanki i inne narządy. Innymi czynnikami mogącymi
Alergia ujawnia się przeważnie u maluchów w wieku 2-3 miesięcy. Pierwsze alergeny przenikają do organizmu dziecka wraz z pożywieniem, czyli mlekiem matki. U małych alergików rozpoznaje się alergię pokarmową jaką jest skaza białkowa u niemowląt. Jak się objawia i jak ją leczyć? Skaza białkowa to rodzaj alergii pokarmowej, która rozpoznawana jest już u niemowląt. W przypadku tej alergii czynnikiem uczulającym jest białko mleka. Organizm reaguje na nie jak na bakterię lub wirusa i zaczyna się przed nim bronić. Alergia to nieprawidłowa odpowiedz układu immunologicznego, który błędnie rozpoznaje „wrogów” tam, gdzie ich nie ma i walczy przeciwko nim. Tworzy się wtedy stan zapalny powodujący objawy w postaci zmian skórnych oraz zaburzeń układu oddechowego i pokarmowego. Skaza białkowa u niemowląt – objawy Skaza białkowa objawia się głównie w postaci zmian skórnych u dziecka. Wypryski na skórze kilkudniowego noworodka przeważnie nie świadczą jeszcze o alergii. Są to zazwyczaj potówki. Jednak, gdy krostki i zaczerwienienia powstają u dziecka 2-3 miesięcznego mogą one już wskazywać na alergię malucha. Zmiany alergiczne pojawiają się najczęściej na policzkach, w zgięciach łokci i kolan, za uszami. Oprócz pojawienia się drobnych krostek i zaczerwienienia skóra malucha zaczyna się łuszczyć, staje się szorstka i bardzo wysuszona. Dziecko się drapie, bo skóra zaczyna swędzieć i boleć. Prowadzi to do atopowego zapalenia skóry (AZS). Ze strony układu pokarmowego mogą wystąpić wymioty, kolki, zaparcia i ulewanie, a także biegunki ze śluzem i krwią. Dziecko może też wolniej przybierać na wadze. Układ oddechowy również reaguje na alergeny, a objawia się to trudnościami z oddychaniem, sapką, katarem i kaszlem oraz częstymi stanami zapalnymi ucha, gardła, oskrzeli. Skaza białkowa u niemowląt – leczenie Skaza białkowa zwykle ustępuje po 3 roku życia dziecka, ale głównie wtedy, gdy jest ona odpowiednio leczona. Nieleczona alergia na mleko z wiekiem przeradza się w kolejną alergie, przeważnie wziewną co może doprowadzić nawet do astmy. Leczenie nie polega jednak na podawaniu leków. Najważniejsze jest łagodzenie skutków alergii i dieta eliminacyjna. W przypadku, gdy na skórze dziecka pojawią się zmiany skórne w postaci AZS smaruj je emolientami, które nawilżą i odbudują zniszczony naskórek. Aby zlikwidować objawy alergii musisz unikać produktów, które tę alergię wywołują, w tym przypadku mleka. Skaza białkowa u niemowląt a karmienie piersią Karmienie piersią znacznie zmniejsza wystąpienie alergii u dziecka. Jednak nie zapobiega jej całkowicie, ponieważ malucha nie uczula samo mleko matki, ale substancje, które się w nim znajdują. Dlatego właśnie, gdy karmisz piersią musisz zwracać uwagę na to co jesz i obserwować reakcje dziecka na twój pokarm po zjedzeniu różnych produktów. Jeśli u twojego dziecka stwierdzono lub podejrzewa się skazę białkową powinnaś wyeliminować ze swojej diety produkty mleczne oraz inne produkty silnie alergizujące. Białka oprócz mleka i produktów mlecznych zawiera także czerwone mięso – wołowe i wieprzowe, a cytrusy, owoce drobnopestkowe czy orzechy maja silne właściwości uczulające. Unikając produktów mlecznych pozbawiasz swój organizm wapnia, który jest niezbędnym budulcem kości maluszka. Organizm produkując mleko dla dziecka będzie „zabierał” twoje zapasy wapnia, które powinnaś uzupełniać produktami mlecznymi, jednak w przypadku skazy białkowej u malca nie możesz ich jeść. Z tego powodu musisz szukać innych źródeł cennego pierwiastka, aby nie doprowadzić do osteoporozy i próchnicy. Unikaj też cukru, który również zabiera ci cenny wapń. W diecie mamy dziecka ze skazą białkową powinny znaleźć się: kasze - jęczmienna, gryczana, jaglana, płatki owsiane i inne, pieczywo pełnoziarniste, warzywa: marchew, brokuły, seler, pietruszka, sałaty i inne, fasolka szparagowa, rośliny strączkowe, owoce (oprócz cytrusów), mięso drobiowe, z królika. Zamiast mleka krowiego możesz pić mleko sojowe, produkty mleczne zastąpi np. serek tofu, ale w małych ilościach. Dobrym źródłem wapnia są też migdały i orzechy, ale one również mogą powodować silną alergię, więc trzeba na nie uważać. Skaza białkowa u niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanym Alergia na mleko może się pojawić także u dziecka karmionego mlekiem modyfikowanym. W tym przypadku udaj się do lekarza, który przepisze specjalny preparat mlekozastępczy, tzw. hydrolizat mleka krowiego (na opakowaniach oznaczany jako HA). Jest to pełnowartościowy produkt, który różni się od zwykłego mleka tym, że cząsteczki białka rozbite są w nim na mniejsze elementy, dzięki czemu organizm dziecka łatwiej je trawi. Rozszerzając dietę dziecku ze skazą białkową czytaj dokładnie etykiety produktów. Wiele z nich nawet tych, które z mlekiem nie mają nic wspólnego zawiera białka mleka. Taka informacja o wszelkich alergenach zawsze znajduje się na opakowaniu. Uważaj również na inne alergeny, bo mały alergik może mieć uczulenie również na inne produkty oprócz mleka. Podając dziecku nowy pokarm zawsze obserwuj jego reakcję. Nowe produkty wprowadzaj pojedynczo, podając je dziecku przez kilka następnych dni w małych ilościach. Jeśli nic się nie dzieje, możesz podawać kolejne. W przypadku uczulenia od razu będziesz wiedziała na co dziecko zareagowało. ZOBACZ RÓWNIEŻ: Gdy skóra dziecka jest sucha i swędzi>> Alergia na mleko u dzieci i niemowląt – objawy i leczenie>>
. 308 65 364 74 84 228 49 24
skaza białkowa u niemowlaka forum
